עסקית צהריים כוללת מנה ראשונה לבחירה ולחם וחמאה במחיר המנה העיקרית
פלפלים חריפים אש וזיתים סורים 12 לחם גרמני, לחם שאור לבן, איולי בזיליקום 16
מרק שעועית לבנה ועגבניות
צנונית, שומר, שעועית ובצל חרוך על לאבנה טרייה ונענע
חציל שרוף על יוגורט וטחינה, סלסת עגבניות ופטרוזיליה
עוף בציפוי פריך על קרם תירס טרי
פטה כבד עם תאנה וברוסקטה מלחם שאור
קרפצ'יו פילה בקר, רוקט ופרמז'ן
ראשונות
סלט קיסר עם אנשובי, קרוטונים ופרמז'ן, קרוטונים ופרמז'ן 48 מוצרלה די באפאלו על קרפצ'יו עגבניות, הרבה שמן זית ופלפלים חריפים 52 עלי סלנובה ואנדיב עם אגסים, שחר עיזים ואגוזי מלך בקרמל, שחר עיזים ואגוזי מלך בקרמל 58
מנות עיקריות
עסקית צהריים כוללת מנה ראשונה לבחירה, לחם וחמאה ומנה עיקרית
אניילוטי תרד וגבינת עיזים בחמאת עגבניות קלויות ובזיליקום 68 ספגטי ארביאטה 62 ספגטי בולונז 62 ספגטי פומודורה 59 ריזוטו פפריקה ובצל ירוק עם שרימפס, קלמרי, מולים ועגבניות 98 לברק מהג'וספר עם סלט של פטרוזיליה, צלפים ובצל סגול 129 פילה מוסר עם אספרגוס, ארטישוק, אפונת שלג ושעועית ירוקה 89 פילה סלמון על פסטה פרגולה, חמאת עגבניות וזוקינ י 86 קציצות דגים, דאל עדשים כתומות, כרובית ופלפל חריף 69 שניצל עם סלט עגבניות, בצל אדום ובזיליקום 64 חזה עוף במחבת עם עגבניות, שום קונפי, זיתים ובזיליקום 68 כבדים מהפלנצ'ה על פירה תפוחי אדמה ורוקט בבלסמי 62 עוף צעיר בג'וספר על שעועית ירוקה בלימון 79 המבורגר ברוטב יין אדום עם בצל מהג'וספר 82 המבורגר אמריקאי 220 גרם בלחמניית בריוש 69 אווז קונפי על פירה תפוחי אדמה, תרד בשמן זית ותאנה מתוקה 98 צלע חזיר בחרדל דיז'ון ושמנת על פירה תפוחי אדמה 89 סינטה מהג'וספר עם ירקות עונתיים בשמן זית 148
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור
