צהריים. יום חמישי. 18 ביולי 2019

ראשונות לבחירה

עסקית צהריים כוללת מנה ראשונה לבחירה ולחם וחמאה במחיר המנה העיקרית

פלפלים חריפים אש וזיתים סורים 12

מרק עדשים
חציל שורף על ברוסקטה עם איולי חלפניו וריקוטה
ארנצ'יני בציפוי פריך עם רוטב עגבניות ובזיליקום
טרטר בקר עם שאלוט וכוסברה, חרדל חריף, צלפים ושומר
קרפצ'יו פילה בקר, רוקט בשמן זית וליון ופרמז'ן
פטה כבד עם תאנה בסירופ וברוסקטה מלחם שאור

ראשונות

סלט קיסר עם אנשובי, קרוטונים ופרמז'ן 48
מוצרלה די באפלו על קרפצ'יו עגבניות, הרבה שמן זית ופלפלים חריפים 52
עלי סלנובה ואנדיב עם נקטרינות, שחר עיזים ואגוזי מלך בקרמל 58

מנות עיקריות

עסקית צהריים כוללת מנה ראשונה לבחירה, לחם וחמאה ומנה עיקרית

אניילוטי תרד וגבינת עיזים בחמאת עגבניות קלויות ובזיליקום 68
ספגטי בולונז 62
ספגטי פומודורה 59

שרימפס, מולים וקלמרי בעגבניות ובצל ירוק על ריזוטו פפריקה 98
לברק מהג'וספר עם סלט פטרוזיליה, בצל אדום וצלפים 129
פילה סלמון עם סלט קינואה ועדשים שחורות, עשבי תיבול ויוגורט 86
קציצות דגים על קארי עגבניות פיקנטי וירוקים עונתיים 72

שניצל עם סלט עגבניות, בצל אדום ובזיליקום 64
חזה עוף במחבת עם עגבניות שרי, שום קונפי, זיתים ובזיליקום 68
כבדים מהפלנצ'ה ובצל חרוך על פירה תפוחי אדמה ורוקט בבלסמי 62
עוף צעיר בג'וספר על שעועית ירוקה צרובה 79
פילה חזיר ברוטב ברביקיו, כרוב שרוף, תפוח אדמה וכוסברה 96
המבורגר ברוטב יין אדום עם בצל חרוך מתנור פחמים 82
המבורגר קופי-בר קלאסי (220 גרם) בלחמניית בריוש 68
שיפוד פילה בקר על סלסת כוסברה עם כרובית, במיה ותפוח אדמה 98
אנטריקוט מיושן צלוי בג'וספר (54 ש"ח ל100 גר')

Happy Hour 12:00-17:00

אפרול שפריץ 20 | טום קולינס 26 | סנגרייה לבנה 24 | פימ'ס קאפ 24